El té verde no es solo una bebida: es un viaje a través de siglos de historia, cultura y tradición. Su origen se remonta a la antigua China, donde, según la leyenda, el emperador Shen Nung lo descubrió por casualidad hace más de 4.000 años, cuando unas hojas cayeron en su agua caliente. Con el tiempo, el té verde se convirtió en una parte fundamental de la vida china, apreciado tanto por su sabor como por sus beneficios para la salud.
En el siglo IX, este tesoro cruzó el mar hacia Japón, donde no solo fue adoptado, sino elevado a una forma de arte. Allí nació la ceremonia del té o chanoyu, que no se trata solo de beber té, sino de celebrar valores como la armonía, el respeto y la tranquilidad. El té verde se convirtió en un símbolo de hospitalidad y conexión, servido en momentos importantes y en encuentros íntimos.
Durante siglos, su consumo se mantuvo principalmente en Asia. Fue recién en las últimas décadas cuando Occidente comenzó a interesarse por el té verde, impulsado por la búsqueda de estilos de vida más saludables. La ciencia ayudó a su popularidad, ya que numerosos estudios destacaron sus altos niveles de antioxidantes, su capacidad para mejorar la concentración, estimular el metabolismo y aportar energía de forma suave, sin los picos de la cafeína tradicional.
Hoy, el té verde es protagonista en cafeterías, supermercados y hogares en todo el mundo, en formas que van desde la clásica infusión hasta batidos, helados y postres. Su versatilidad ha permitido que se adapte a los gustos occidentales sin perder su esencia.
En Kenko acercamos este ícono japonés a Chile con productos auténticos, seleccionados cuidadosamente para conservar su frescura, aroma y sabor original, incluyendo diferentes formatos para todos los gustos. Creemos que cada taza de té verde es una oportunidad para conectar con una tradición milenaria, pero también para disfrutar de un momento personal de calma en medio del día. Ya sea caliente en invierno o frío en verano, esta bebida representa lo mejor de Japón en un sorbo.
Porque en Kenko no solo traemos té verde: traemos historias, cultura y experiencias que cruzan océanos para llegar a tu taza.
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